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大田原の地域情報サイト「まいぷれ」大田原市

今月の特集

にっぽんE物産市プロジェクト

まいぷれ特集は、経済産業省のプロジェクトにっぽんe物産市に取り組んでいる栃木代表の活動とe物産市とは何ぞや 、そして栃木独自のうまいもの市場を紹介します。

にっぽんe物産市とは、地域のうまいものを発掘し、地域生産者の販路開拓を支援するという目的のプロジェクトなんです。
この取り組みは、平成20年春に公募されたもので、全国から30団体が選ばれ、各地方の農産物や、農産加工品をインターネットを使い、一般消費者向けの販売ができること、尚且つ商談会やアンテナショップの企画にも参加できるのです。エントリーして下さった生産者様には、下記のような多彩な販促プログラムが用意されています。
栃木県では、大田原市の三桝屋さん(スーパーマーケット)が選ばれ、県内2社(㈱ビジネスアルファ総合研究所、㈱アイ電子工業)とともに来年3月いっぱいまで県内うまいもの発掘とともに関連イベントも開催しますので合わせて紹介しします。三桝屋さんは、栃木県内に4店舗を構える老舗スーパーで、世界の食品やワイン等の品揃えの豊富さで知られています。
今回、このプロジェクトに選出された30団体では唯一のスーパーマーケットなのだとか。
食品の発掘にかけてはプロの三桝屋さん、県内のどのような食品を選び、全国に発信するのか、今から楽しみです。 担当者は、『良い物を生産する生産者様のお手伝いをして、プロジェクト終了後も良いビジネスが維持できるような下地作りをしたい』とおっしゃっていました。
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選出予定産品リスト

商 品
注目した理由

那須名産 天然醸造みそ
那須郡産大豆と赤穂のあら塩使用。1年熟成。

黒羽茶(大河内/八十八夜ほか)
まろやかで後味がさわやかなお茶。

栃木名産品詰合せ
産地独自で詰めあわせしている。

那珂川名産 鮎甘露煮
那須の鮎を、添加物を使わずに調味。

那須佃煮詰合せ
保存料や着色料を使わず風味豊かな味。

高根沢産まいたけ、舞茸水
マイタケのエキスを入れた健康水。

大田原産青トマトドレッシング、トマト
上下立体時間差連続栽培にて採れたトマト。

七味とうがらし(栃木三鷹)
地元直材を100年前からの手作り製法で生産。

一味とうがらし(栃木三鷹)
同上。

大田原産とうがらし羊羹
地元大田原の唐辛子を使用。

那須塩原産なす・きゅうり・トマト ミネラル栽培
那須塩原よかっぺ村産完熟トマト・霜降りほうれん草
土作からこだわり、味も抜群。

大田原産 完熟とちおとめ
ミネラルバランス良い土。完熟して収穫。

大田原産 桃太郎トマト(完熟)
与える水を減らしトマト本来の旨味をだす。

大田原産 レタス
土作りのこだわり。レタス本来の風味と味。

大田原産ステビア栽培にっこり梨
ステビア栽培による栃木オリジナル種。幸水梨の2~3倍の大きさがある。

大田原産 山うど・かぼちゃ
EM(有機微生物郡)栽培。殺菌剤、殺虫剤、除草剤を一切使わずに栽培する。

大田原産 小ねぎ
水耕栽培。

大田原産 完熟ブルーベリー
大粒で爽やかな甘みと酸味のバランス絶妙

大田原産 人参、人参・ヤーコンジュース
無農薬栽培の人参、ヤーコン。又、それを使用した自然派ジュース。

矢板産 ぶどう 完熟巨峰
化学肥料を使わず、農薬は最小限使用。

矢板産 りんごジュース
果汁100%。甘みと酸味が調和しスッキリした飲み口。

高根沢産空芯菜、ししとう、春菊
無農薬、無化学肥料栽培。

宇都宮産 にら、とうもろこし
特別栽培

真岡産 サラダほうれん草
土耕栽培。無農薬、無化学肥料で栽培。アクの少ないサラダ用
記の食品は、現在、プロジェクトの地域エージェントが主旨説明と参加依頼を進めています。
食の安全のため、生産者様には、成分表や、菌検査等の面倒な書類作成をお願いしていますが、自信を 持っておすすめするためのものですのでご理解の程をお願いいたしますとのこと。
地域には、こんなに美味しい物があるのだと実感させられます。
地域のエージェントがまだ知らない素晴らしい物産があるという方は是非知らせてくださいね。

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