ブランド詳細
たくさんの地元野菜と合うタンメン
野州支那そばの姉妹商品として、栃木県産粉(タマイズミ)を使用し、昔ながらの製法を守り、素朴さ、田舎の暖かさを味わえる細麺で、たくさんの地元の野菜と合うように少し濃いめの塩味スープで仕立てた商品です。
認定品詳細
認定番号 | 0019 |
ブランド商品名 | 野州タンメン |
住所 | 栃木県那須塩原市五軒町1-24 |
社名 | 有限会社星野製麺 |
電話番号 | 0287-36-0366 |
ファクス | 0287-37-3791 |
認定品取扱店一覧
取扱い店 | 住所 |
星野製麺アンテナショップ 「麺処・麦縄」 | 栃木県那須塩原市五軒町1-24 |
道の駅(湯の香しおばら)「アグリパル塩原」 | 栃木県那那須塩原市関谷 |
道の駅(明治の森・黒磯) | 栃木県那須塩原市青木 |
蓮田S.Aから那須高原S.Aまでの間 | 栃木県那須町 ほか |
ヨークベニマル西那須野店 | 栃木県那須塩原市太夫塚 |
塩原屋三島店 | 栃木県那須塩原市三島 |
塩原屋バイパス店 | 栃木県那須塩原市下永田 |
那須千本松牧場観光売店 | 栃木県那須塩原市千本松 |
乃木の郷農産物直売所 | 栃木県那須塩原市下永田 |
塩原温泉 栄太楼 | 栃木県那須塩原市塩原 |
生産者の声
野州支那そば(星野製麺) 星野仁さん大正8年創業以来、栃木県産小麦粉にこだわって、さまざまな商品を生み出してきた有限会社星野製麺。ゆで時間2分という手軽さにもかかわらず、昔懐かしい本格的な支那そばを味わえる『野州(やしゅう)支那そば』は、お客様の声から生まれました。
野州支那そば誕生のきっかけや、美味しさを生み出す製法など、代表の星野仁さんにお話を伺ってきました。
星野仁さんの記事はこちら